Cosa sono gli Omega 3 🌿
Che cosa sono gli omega 3?
Gli omega 3 sono grassi polinsaturi, di cui l’organismo ha necessità
sono considerati essenziali. È importante consumare acidi grassi
omega-3. Si tratta di una componente essenziale delle membrane
cellulari. Il corpo ne ha bisogno anche per produrre molecole di
segnalazione chiamate eicosanoidi, che aiutano il sistema
immunitario, polmonare, cardiovascolare ed endocrino a funzionare
correttamente. In particolare, il loro precursore (l’acido alfalinolenico,
ALA) non può essere sintetizzato dall’organismo, e perciò
deve essere assunto per via alimentare.
Le loro principali fonti sono i pesci grassi come le acciughe, le aringhe,
lo sgombro, il salmone, comprese le sue uova, le sardine, lo storione,
la trota e il tonno, ricchi soprattutto degli omega 3 EPA (acido
eicosapentaneoico) e DHA (acido docosaesaenoico). Alcune fonti
vegetali come le noci, i semi di lino e il loro olio e l’olio di soia sono
invece ricche.
A cosa servono gli omega 3?
Gli omega 3 vengono proposti per combattere i trigliceridi alti,
l’artrite reumatoide, la depressione, l’Alzheimer e altre forme di
demenza, la sindrome da deficit di attenzione-iperattività e l’asma.
L’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) ha respinto
molti dei a riguardo, ma ha approvato quelli secondo cui:
• l’acido alfa-linolenico (ALA) contribuisce al mantenimento di livelli
normali di colesterolo nel sangue;
• gli omega 3 EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido
docosaesaenoico) contribuiscono al normale funzionamento del
cuore;
• l’omega 3 DHA assunto dalla madre contribuisce al normale sviluppo
dell’occhio del feto e dei bambini allattati al seno.
Avvertenze e possibili controindicazioni
Secondo l’ultima revisione dei LARN (i Livelli di assunzione di
riferimento di nutrienti ed energia per la popolazione italiana)
l’assunzione di omega 3 dovrebbe soddisfare tra lo 0,5 e il 2% del
fabbisogno energetico quotidiano a qualsiasi età. Quando si sceglie
di farlo assumendo integratori si può incorrere in effetti collaterali
come difficoltà digestive e gas intestinali, soprattutto se la fonte di
È inoltre bene ricordare che gli omega 3 possono aumentare il rischio
di emorragie; per questo prima di assumerli è bene consultarsi con il
proprio medico per escludere che eventuali patologie o problemi di
salute di cui si soffre o i farmaci che si assumono, li rendano
controindicati. Inoltre è sempre bene consultarsi preventivamente
con un medico prima di assumere qualsiasi integratore durante la
gravidanza o l’allattamento al seno.
Sintomi da carenza di Omega-3:
1. Problemi alla pelle. Pelle secca. Capelli fragili. …
2. Problemi di attenzione e concentrazione. Deficit di attenzione.
3. Problemi d’umore e stati d’animo. Ansia. Irritabilità …
4. Energia e disturbi del sonno. Affaticamento e Stanchezza. …
5. Infiammazione. Iper attività.
